Что нужно

Порций:

4

куриное филе 150 г

куриные яйца 4 штуки

майонез 150 г

морковь 1 штука

огурцы 1 штука

твёрдый сыр 80 г

чернослив 100 г

обычно есть дома

перец черный молотый

соль

Как готовить

Как сделать салат курица морковь с черносливом? Продукты, необходимые для приготовления Салата с морковью, курицей и черносливом. Чернослив был тщательно промыт и замочен на часок. Куриное филе, яйца отварены и остужены. Морковь очищена, вымыта.
Сыр и морковь натрите на крупной тёрке в разные емкости.
Морковь потушите на сковороде несколько минут, добавив 3-4 ст. л. воды. Отставьте остывать.
Яйца и чернослив нарежьте узенькими брусочками. Оставьте 1 ст. л. остывшей моркови и 2 чернослива для украшения будущего салата.
Курицу нарежьте брусочками.
В глубокой мисочке смешайте все подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом, поперчите,посолите по вкусу.
Выложите готовый салат на блюдо или в салатницу и украсьте по своему усмотрению. Салат будет ещё вкуснее, если перед подачей мы его охладим. Приятного аппетита!