фотография готовится
Салат из моркови с яблоком, помидорами и огурцами
Что нужно
Порций:
4
морковь
1 штука
огурцы
1 штука
перец черный молотый
помидоры
3 штуки
сок лимона
1 ст. л.
соль
яблоки кисло-сладкие
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
Как готовить
- Подготовить всё по списку.
- Очистить морковь и вымыть, просушить. После натереть морковь на средней терке, также можно использовать терку для корейских салатов.
- Переложить морковь в салатник. Огурцы вымыть и просушить, обрезать хвостики. Натереть огурцы аналогично моркови. Если огурцы сильно водянистые, можно аккуратно отжать лишнюю жидкость. Добавить огурцы к моркови.
- Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать яблоки тонкими небольшими полосочками, добавить в салат к овощам.
- Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Нарезать помидоры полосочками и добавить в салат.
- Заправить салат маслом и лимонным соком, добавить соль и перец по вкусу.
- Перемешать и сразу подавать к столу - салат из моркови с яблоком, помидорами и огурцами готов. По желанию можно посыпать семенами кунжута.