Салат из куриной грудки и шампиньонов
Что нужно
Порций:
4
зелень
курица
350 г
майонез
перец черный молотый
соль
сыр
300 г
шампиньоны
500 г
Как готовить
- Перед вами все ингредиенты, которые будут использованы в рецепте. Грудку лучше всего отварить заранее, чтобы она хорошо остыла.
- Грибочки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
- Нарежьте тем временем курочку.
- И натрите на терке сыр.
- В глубоком салатнике соберите все ингредиенты: грибочки, грудку и сыр. Добавьте майонез.
- Все перемешайте, по вкусу добавьте соль и перец. Оставьте салатик в холодильнике, чтобы он пропитался. Перед подачей можно дополнить его свежей зеленью. Приятного аппетита!