Салат баварский с курицей сухариками и помидорами
Что нужно
Порций:
2
куриное филе
180 г
майонез
80 г
помидоры
150 г
сухарики
30 г
твёрдый сыр
80 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
зелень
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Как сделать салат баварский с курицей сухариками и помидорами? Подготовьте продукты. Куриное филе лучше подойдет от грудки — оно менее жирное. Его предварительно сварите и охладите. Помидоры выбирайте спелые, сочные, отлично подойдут черри. Сыр возьмите любой твердый.
- Сухарики вы можете взять готовые, а можете приготовить самостоятельно. Для этого нарежьте любой белый хлеб на кубики среднего размера и подсушите их до румяного состояния на сухой сковороде.
- Отварное куриное филе нарежьте на кубики примерно того же размера, что и сухарики.
- Помидоры нарежьте — крупные на кубики, черри достаточно будет разрезать пополам.
- Сыр натрите на средней терке.
- Сложите все ингредиенты в салатник, посолите и поперчите по вкусу. Учитывайте при этом, что салат будет заправлен майонезом и уже содержит соленый сыр.
- Выдавите в салат чеснок (его также добавляйте по вкусу) и добавьте майонез. Перемешайте. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.
- Только сейчас добавьте в салат сухарики и сразу подавайте его к столу — постояв, сухарики размокнут и перестанут хрустеть. Можно подать сухарики в отдельной посуде, чтобы гости добавляли их в салат непосредственно перед едой.
- Можете посыпать салат рубленой зеленью. Приятного аппетита!