Сахарное кукурузное печенье на сметане
Что нужно
Порций:
5
крупа кукурузная (смолотая)
300 г
разрыхлитель теста
2 ч. л.
сметана
100 г
яйцо мелкое
1 штука
обычно есть дома
сахар
50 г
Как готовить
- Приготовить продукты для сахарного кукурузного печенья на сметане.
- Яйцо и сахар взбить венчиком до растворения сахара.
- Добавить сметану и перемешать.
- Высыпать часть муки и разрыхлитель.
- Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Может уйти чуть меньше муки.
- Тесто поделить на кусочки, скатать шарики размером с грецкий орех.
- Каждый шарик сверху обвалять в сахаре, немного приплюснув.
- Выложить на противень с бумагой или ковриком.
- Выпекать при температуре 180 градусов 12-15 минут.
- Сахарное кукурузное печенье на сметане готово.