Рулетики из огурцов с красной рыбой
Что нужно
Порций:
2
красная соленая рыба
100 г
огурцы
1 штука
сливочный сыр
100 г
Как готовить
- Продукты для приготовления рулетиков из огурцов с красной рыбой - перед вами.
- Огурец помойте, протрите салфеткой и нарежьте тонкими полосками. Это удобно сделать овощерезкой или специальной шинковкой.
- Столовую ложку сливочного сыра выложите на край огуречной полоски.
- На сливочный сыр выложите красную рыбу.
- Сверните рулетиком полоску огурца с сыром и красной рыбой. Закрепите зубочисткой.
- В зависимости от толщины огурца получается 7-8 рулетиков. Красивая и вкусная холодная закуска из огурцов с красной рыбой готова.