фотография готовится
Рулет из творога с бананом в лаваше
Что нужно
Порций:
3
банан
3 штуки
кукурузный крахмал
0,5 ч. л.
лаваш
2 листа
творог
400 г
обычно есть дома
сахар
100 г
сахарная пудра
Как готовить
- Творог разомните, добавьте сахар, кукурузный крахмал, перемешайте.
- Бананы почистите, нарежьте мелкими кубиками и добавьте в творог. Перемешайте.
- Лаваш разверните на ровной поверхности. Равномерным слоем нанесите творожную массу, разровняйте.
- Подверните края со всех сторон, и аккуратно сверните лаваш с начинкой в рулет. Лучше его делать более плоским, напоминающим штрудель, чем круглый.
- Положите рулеты на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
- Готовые рулеты украсьте сахарной пудрой.
- Рулет из творога с бананом в лаваше можно подавать сразу же после приготовления, а можно дать рулету остыть.