фотография готовится
Овсяное печенье без пшеничной муки
Что нужно
Порций:
3
курага
30 г
овсяные хлопья
180 г
сливочное масло
50 г
яйца
1 штука
обычно есть дома
корица
1 ч. л.
соль
0,33 ч. л.
Как готовить
- Все ингредиенты для овсяного печенья без пшеничной муки и сахара соберите по списку. Курагу помойте и обсушите на бумажных полотенцах.
- Овсяные хлопья всыпьте в чашу измельчителя, запустите устройство на 60 секунд.
- В просторную миску вбейте яйцо, залейте растопленное в сотейнике на маленьком огне и уже охлажденное сливочное масло.
- Активно венчиком все перемешайте.
- Добавьте корицу и соль, перемешайте.
- Добавьте измельченные овсяные хлопья.
- Перемешайте ингредиенты сначала ложкой, а затем руками.
- Курагу нарежьте маленькими кусочками, добавьте её в овсяное тесто и вмешайте руками до равномерного распределения по массе.
- Отделяйте от общей массы теста небольшие кусочки, руками скатайте в шарики и сплюсните пальцами в лепешки-заготовки. Все заготовки овсяного печенья выложите на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Выпекайте овсяное печенье без пшеничной муки в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
- Готовое овсяное печенье подавайте к столу с чашкой молока. Приятного аппетита!