Что нужно

Порций:

1

кабачки 1 штука

морепродукты 100 г

морская капуста 100 г

огурцы 1 штука

паста

соус

яйца 1 штука

обычно есть дома

душистый перец

масло растительное 1 ст. л.

соль

Как готовить

Морской коктейль приготовим на пару в мультиварке за 5мин
Кабачок моем и отрезаем "попки";)
разрезаем его на 2 половинки. Удаляем аккуратно маленькой ложкой середину (мякоть). Стараемся не повредить дно. Должны получиться лодочки
Смазываем подсолнечным маслом
Выкладываем их и оставшуюся мякоть на противень с пергаментной бумагой. Готовим в заранее разогретой духовке до 240градусов в режиме гриль 10-15 мин
Нарезаем мелко огурцы
добавляем морской коктейль
и соус Бешамель по вкусу
Солим, перчим и все тщательно перемешиваем
Когда кабачки буду готовы, начиняем их рыбно-овощной смесью и подаем горячими с запеченной мякотью. Приятного аппетита!