Ленивые котлеты из куриного филе
Что нужно
Порций:
5
куриное филе
800 г
майонез
3 ст. л.
перец черный молотый
соль
специи
яйца
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
мука
3 ст. л.
Как готовить
- Куриное филе разморозьте и порежьте на очень мелкие кусочки. При желании можно пропустить через мясорубку.
- Взбейте 2 яйца, смешайте с порезанным филе. Добавьте майонез, муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Выкладывайте фарш на сковороду ложкой в виде оладий на раскаленное масло.
- Обжарьте с двух сторон по 5-6 минут.