Лаваш с зеленью к шашлыку
Что нужно
Порций:
2
лаваш тонкий
1 штука
майонез
1 ст. л.
сыр
100 г
обычно есть дома
зелень
30 г
Как готовить
- Продукты для приготовления закуски из лаваша с зеленью к шашлыку - перед вами. Свежую зелень возьмите по вкусу. Это может быть зеленый лук, петрушка, кинза, укроп, базилик. Сыр - любой по вкусу.
- Тонкий лаваш разложите на столе и слегка смажьте майонезом.
- Свежую зелень вымойте и как следует обсушите от воды. Мелко нарежьте и равномерно разложите на лаваше, отступив от края 2-3 см.
- Сыр натрите на терке и также равномерно разложите на лаваше.
- Нанесите тоненькую сеточку майонеза.
- Начните сворачивать лаваш с широкой стороны в плотный рулет. Чтобы рулет не разваливался, свободный край должен быть смазан майонезом.
- Разрежьте рулет на порционные кусочки.
- Все очень просто - сыр, лаваш, ароматная зелень и чуть-чуть майонеза. Можно подавать вкусную закуску из лаваша с зеленью к шашлыку.