фотография готовится
Куриный рулет с черносливом и сыром
Что нужно
Порций:
2
куриное филе
400 г
майонез
1 ст. л.
сыр
100 г
чернослив
100 г
обычно есть дома
перец ч.м.
соль
Как готовить
- Надрежьте куриное филе с одной стороны, разверните книжкой, отбейте тоненько с помощью специального кухонного молотка, накрыв мясо пищевой пленкой.
- Смажьте филе нежирным майонезом, посолите и поперчите по своему вкусу.
- Посыпьте щедро курицу натертым твердым сыром и нарезанным черносливом.
- Сверните филе с начинкой в рулет, замотайте в несколько слоев пищевой фольги.
- Выложите заготовку в любую форму, налейте немного воды, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут. Спустя время охладите рулет прямо в фольге и только потом нарезайте.
- Куриный рулет с черносливом и сыром готов. Вкусно, ароматно и очень просто.