Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде
Что нужно
Порций:
7
крыло куриное
1 кг
мёд
2 ст. л.
пряности для курицы
0,5 ч. л.
соус соевый
2 ст. л.
ткемалевый соус
1 ст. л.
Как готовить
- Курица всегда выручает - блюда из нее готовятся быстро, получаются вкусными и аппетитными, можно без хлопот приготовить и обед, и ужин, имея в холодильнике охлажденное или замороженное куриное мясо.
- Сегодня предлагаю приготовить запеченные промаринованные с медом и ткемалевым соусом куриные крылья. Минимальный набор продуктов, а результат - отменный.
- Для приготовления куриных крыльев в ткемалево-медовом маринаде подготовим продукты по списку.
- У крыльев отрежем крайнюю и среднюю части, по желанию возьмем только плечевые части, у меня была упаковка, остальное я пустила в суп. Смешаем соевый соус, мед и ткемалевый соус, добавим пряности для курицы. Хорошо натрем этой смесью куски птицы и поставим мариноваться минимум на полчаса.
- Затем в противень постелем фольгу и выложим куски птицы "солдатиком".
- Завернем фольгу, оставив окошко для выхода пара, чтобы лишняя влага из маринада испарилась.
- Поставим запекаться на полчаса при 200-180 градусах.
- Достанем противень, раскроем фольгу и поджарим, включив конвекцию или гриль, до румяности.
- Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде готовы! Запах просто обалденный! Такое блюдо вполне можно подать на праздничный стол - ароматные и румяные крылышки никого не оставят равнодушным!