Куриные котлеты из рубленого мяса
Что нужно
Порций:
3
крахмал
2 ст. л.
куриное филе
700 г
майонез
100 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Филе, если нужно, размораживаем, и нарезаем небольшими кусочками.
- Подготовим остальные ингредиенты.
- Добавим майонез, 2 ст.л. крахмала, яйца, соль и перец.
- Тщательно перемешаем, и отправим в холодильник на 15-20 минут. Чем дольше мясо стоит, - тем лучше получатся котлетки!
- Достаем, и обжариваем на растительном масле на маленьком огне. Складываем стопочкой, - и подаем к столу!