Куриное филе в кефире
Что нужно
Порций:
3
кефир
1 стакан
куриное филе
600 г
соль
специи
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- Куриное филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки.
- Добавьте соль и специи. Перемешайте. Оставьте на 5 минут.
- Обжарьте мясо на масле со всех сторон до готовности.
- Готовое куриное филе сложите в глубокую тару.
- Залейте полностью кефиром. Накройте и оставьте настаиваться не менее 2-3 часов. Готово!