Куриное филе с кабачками в духовке

Что нужно

Как готовить

1. Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в форму для запекания.
2. Кабачки помойте и нарежьте кружками толщиной 0,6-0,8 см.
3. Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.
4. Помидоры помойте, нарежьте произвольно.
5. Овощи посолите, поперчите и перемешайте.
6. Картофель очистите, помойте и нарежьте тонкими кружками. Филе немного посолите и выложите на филе нарезанный картофель, немного его посолите.
7. На картофель выложите овощи.
8. Налейте в форму 50 мл. воды или бульона. Накройте фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 175-180 градусов. Запекайте куриное филе с кабачками 35-40 минут до готовности.
9. После достаньте форму из духовки, снимите фольгу и посыпьте блюдо тертым сыром. Верните в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.
10. Куриное филе с кабачками в духовке готово.
11. Подавайте на обед или ужин. Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из кабачков, картофеля и куриного филе