Куриное филе фаршированное
Что нужно
Порций:
1
зелень
куриное филе
1 штука
сливочное масло
20 г
соль
специи
сыр
30 г
шампиньоны
30 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
Как готовить
- В курином филе сделайте надрез в виде карманчика. Посолите внутри, добавьте ароматные специи. Положите кусочек масла и сыра.
- Добавьте порезанные грибы, закройте карманчик.
- Заколите плотно зубочистками. Снаружи посолите и приправьте специями.
- Обжарьте филе на сильном огне со всех сторон, чтобы мясо успело "схватиться".
- Запекайте в духовке при 220 градусах 20 минут до готовности. Готово! Подавайте к столу в горячем виде.