Курица с брокколи в духовке
Что нужно
Порций:
4
брокколи
300 г
куриное филе
300 г
панировочные сухари
2 ст. л.
сметана
100 г
сыр
150 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ч. л.
паприка
1
соль
1
Как готовить
- Необходимые ингредиенты выложите на стол перед началом работы. У меня соцветия брокколи замороженные и я их не размораживала.
- Куриное филе нарежьте небольшими порционными кусочками.
- У меня форма силиконовая — в ней очень удобно запекать такие блюда, поэтому я ничем не смазывала дно. Если у вас форма керамическая или из другого материала, то смажьте тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисточки. На дно формы выложите соцветия брокколи.
- Поверх разложите куриные кусочки.
- Посолите и добавьте паприку.
- Поверх распределите слоем сметану, помогая себе лопаткой.
- И присыпьте все панировочными сухарями. Отправьте заполненную форму в уже разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- За это время можно неспеша натереть на крупную терку сыр.
- Форму достаньте из духовки, присыпьте все слоем сыра и вновь отправьте на 10-15 минут в духовку запекаться.
- Готовую курицу с брокколи подавайте к столу в горячем виде.