Крабовый салат классический с огурцом
Что нужно
Порций:
4
крабовые палочки
180 г
кукуруза консервированная
150 г
майонез
50 г
огурцы
1 штука
рис
0,5 стакан
яйца
2 штуки
Как готовить
- Как сделать классический крабовый салат с огурцом? Подготовьте для этого все необходимое. Баночку с консервированной кукурузой откройте и слейте с неё жидкость. Свежий огурец помойте от загрязнений. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца остудите в холодной воде.
- Рис для салата промойте несколько раз в холодной воде. Затем всю воду слейте. Промытый рис опустите в кипящую воду и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовый рис будет мягкий. На варку обычно уходит 20-25 минут. Готовый рис откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и оставьте, чтобы с него стекла лишняя вода. Остывший рис можно использовать для салата.
- Поместите отварной рис в чашу, в которой будете готовить салат. Добавьте к рису консервированную кукурузу.
- Крабовые палочки освободите от упаковки. Нарежьте крабовые палочки и свежий огурец на небольшие кубики и добавьте в чашу к салату.
- Остывший яйца очистите от скорлупы, нарежьте и добавьте в салат. Заправьте ингредиенты майонезом и перемешайте. Много майонеза добавлять не надо.
- Крабовый классический салат с огурцом готов! Немного охладите его перед подачей. Готовый салат можно выложить в салатник или сделать в виде порционной подачи. Приятного аппетита!