Каша из чечевицы в мультиварке
Что нужно
Порций:
5
зелень
красная чечевица
0,5 стакан
куриное филе
700 г
перец черный молотый
помидоры
1 штука
соль
французская (зеленая) чечевица
1 стакан
обычно есть дома
вода
3 стакана
масло растительное
2 ст. л.
сладкий перец
1 штука
Как готовить
- Натираем на крупной терке морковь.
- Курицу нарезаем небольшими кусочками.
- Наливаем немного подсолнечного масла в чашу мультиварки, кладем туда морковь и зарумяниваем на программе «Жарка».
- Добавляем курицу, даем ей побелеть, зарумянивать не нужно.
- Всыпаем мелко нарезанный помидор и перец, помешиваем, ждем, когда размягчатся. Программу «Жарка» отключаем.
- Вливаем воду, кладем промытую чечевицу, добавляем соль, перец, можно всыпать какие-нибудь любимые приправы (я добавила немного карри), закрываем крышку, включаем программу «Плов» на 1,5 часа.
- Готовое блюдо посыпаем зеленым луком и укропом, по желанию можно добавить сливочное масло.