Грудка, запеченная с сыром
Что нужно
Порций:
1
курица
1 штука
соус соевый
3 ст. л.
сыр
150 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
специи к птице
2 ст. л.
Как готовить
- Куриную грудку вымыть. В филе сделать надрез острым ножом (некое подобие кармана).
- Полить соевым соусом и втереть его в мясо.
- Твердый сыр натрите на терке.
- Обваляйте мясо в специях щедро, чтоб специи полностью покрыли мясо.
- Наполните карман тертым сыром. Часть сыра оставьте для обсыпки ( это около 2 ст. ложек.) Закройте карман (скалывать не надо). Уложите филе в подготовленный поддончик, сделанный из фольги.
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Переместите в духовку мясо и запекайте 30 минут. Через 30 минут посыпьте мясо сверху оставшимся твердым сыром и верните мясо в духовку. Сыр расплавится и можно выключать.
- Подайте к столу с овощами или гарниром.