Фейхоа протертое с сахаром на зиму
Что нужно
Порций:
8
фейхоа
400 г
обычно есть дома
сахар
400 г
Как готовить
- Фейхоа осторожно промойте, срежьте кончики, а сами плоды нарежьте на кусочки и измельчите в пюре. Как? Так как вам это удобнее всего: можно воспользоваться мясорубкой, поместить фейхоа в чашу блендера или попробовать измельчить плоды при помощи погружного блендера.
- Так или иначе должна получится однородная масса.
- Всыпьте сахарный песок по массе равный массе измельченному фейхоа.
- Перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Разложите в стерильные баночки, укупорьте чистыми крышками и храните в холодильнике или морозилке.