Чечевица с курицей и овощами
Что нужно
Порций:
2
курица
250 г
лук репчатый
70 г
морковь
70 г
чечевица
200 г
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Чечевицу залейте литром воды, варите до готовности - 20 минут. После приготовления воду слейте.
- Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Нарежьте морковь брусочками, лук нарежьте полукольцами.
- В сковороде поджарьте на растительном масле овощи, после добавьте курицу. Предварительно курицу отделите от кости. Жарьте все ингредиенты 4-5 минут.
- Спустя время добавьте в сковороду чечевицу, соль, перец, специи по вкусу. Прогрейте все 5-7 минут и подавайте к столу.