Булгур на гарнир в мультиварке
Что нужно
Порций:
3
булгурможно заменить: рис или кускус
1 стакан
сливочное масло
30 г
обычно есть дома
вода
2 стакана
соль
Как готовить
- Продукты для приготовления булгура на гарнир в мультиварке подготовьте по списку ингредиентов.
- В чашу мультиварки выложить кусочек сливочного масла и включить режим "Жарка". Дождаться, когда масло растает, и всыпать булгур. Промывать данную крупу не обязательно, она и без этого проходит специальную обработку.
- Помешивая, обжарить крупу до появления приятного орехового запаха, 1-2 минуты.
- Затем содержимое чаши залить горячей водою в соотношении 1:2. Перемешать и закрыть крышку.
- На дисплее выбрать режим "Рис/Крупы", нажать кнопку "Старт" и готовить гарнир из булгура в мультиварке 25 минут, до звукового сигнала. По истечению времени жидкость полностью испарится, а крупа разбухнет, но при этом останется рассыпчатой.
- Вот и всё. Вкусный, сытный гарнир из булгура готов. Разложить его по порционным тарелкам и в тёплом виде подавать на стол. Очень вкусно с мясной подливой, зеленью и свежими овощами.