Что нужно

Порций:

6

киви 2 штуки

кукуруза консервированная 340 г

куриное филе 300 г

майонез 6 ст. л.

морковь 1 штука

сыр 150 г

яйца 4 штуки

обычно есть дома

соль

Как готовить

Мясо отделите от костей (если не используете уже готовое филе) и мелко нарежьте или разберите на волокна. На крупной терке натрите морковь и яйца. Сыр натрите на мелкой терке. С кукурузы слейте всю жидкость.
Салат выкладываем на тарелку горкой слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу. Первым слоем кладем тертые яйца.
Смазываем яйца майонезом и кладем куриное филе.
Затем кладем слой моркови.
Затем натертый сыр. Сыром также посыпаем и бока со всех сторон, смазываем салат майонезом.
По всей поверхности распределяем кукурузу.
Из маслин или подходящих по размеру ягод делаем глаза, из кусочков колбасы ушки, пятачок и хвостик. Киви нарезаем кружочками, кружочки режем пополам и украшаем салат по низу. Салат "Новогодняя свинка" готов. Приятного аппетита!