Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Паста из чесночных стрелок с майонезом

15 минут · 7 порций · 2 продукта

итальянская тушение

Что нужно

Порций:
7
майонез 2 ст. л.
чесночные стрелки 450 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль

Как готовить

  1. Для данного рецепта берите молодые стрелки. Собирайте до начала их цветения, скручивания или пожелтения. Майонез можно взять домашнего приготовления. Соль и чёрный перец, а также другие специи, добавляйте по своему вкусу.
  2. Стрелки тщательно промойте под проточной холодной водой. Отломайте мягкую его сторону, где стержень не разламывается, а просто сгибается.
  3. Порежьте стрелки для удобства на более мелкие части.
  4. Пропустите стрелки через мясорубку или измельчите в кухонном комбайне.
  5. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
  6. Перемешайте пасту и разложите по банкам с крышками. Уберите в холодильник или подавайте сразу на стол.
  7. На стол пасту из чесночных стрелок с майонезом подавайте с хлебом или как соус к мясным и рыбным блюдам.

Ещё 5 блюд из майонеза и чесночных стрелок