Куриная грудка в рукаве для запекания
Что нужно
Порций:
5
горчица
1 ч. л.
курица
2 штуки
майонез
200 г
повареная соль
специи
чеснок
2 зубчика
яблоки
2 штуки
Как готовить
- Промываем грудки. Обсушиваем их и нарезаем продолговатыми полосками или кусочками (не сильно мелко).
- Смешиваем майонез или сметану с чесноком, который заранее был продавлен через чеснокодавку. Сюда же добавляем перец, соль и горчицу. Кто любит, чтобы блюдо было поострее, может добавить еще красный острый перец.
- Полученным соусом обильно смазываем куриные грудки, оставляем их в таком виде мариноваться на один час. Подготовленные грудки кладем в рукав, сверху укладываем кусочки яблок. Рукав хорошенько завязываем и кладем его на противень.
- Разогреваем духовку до 200 градусов, запекаем наше блюдо в течение 50 - 55 минут. Чтобы получить золотистую корочку, за 10 минут до конца приготовления развязываем рукав и готовим еще 15 минут.
- Готовые куриные грудки выкладываем на блюдо и посыпаем рубленой зеленью.