Компот из сухофруктов в мультиварке

Что нужно

Как готовить

1. Сухофрукты промойте на сите.
2. В чашу мультиварки положите сухофрукты и залейте водой.
3. Теперь выберите программу, которая предполагает длительное и тихое кипение. Отлично подойдут программы "Суп", "Тушение", "Молочная каша".
4. Я готовлю компот на программе "Суп", потому что смысл варки компота похож на варку бульона - при тихом кипении нужно вытянуть из продукта весь вкус.
5. Готовьте компот из сухофруктов на программе "Суп" в течение 1 часа.
6. Затем добавьте сахар по вкусу, переведите мультиварку в режим подогрева и оставьте компот ещё на 1 час.
7. После чего мультиварку выключите и оставьте компот из сухофруктов в мультиварке до полного остывания. Можно даже на ночь.
8. Так из сухофруктов извлечётся весь вкус и компот будет очень насыщенным.
9. Компот из сухофруктов готов. Перелейте его в кувшин и подавайте к столу.
10. Если вам не нравятся в компоте сухофрукты, его можно процедить через сито.

Похожие блюда

Похожих пока нет — база растёт.