фотография готовится
Боул с кускусом
Что нужно
Порций:
2
кипяток
1 стакан
курица
0,5 штука
кускусможно заменить: булгур или мелкий рис
0,5 стакан
огурцы
1 штука
помидоры черри
8 штук
соус кунжутный
1 ст. л.
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Пригодится в этом рецепте: Как и сколько варить курицу?
- Кускус положите в глубокую миску, посолите и залейте кипятком. Миску прикройте крышкой и оставьте на 10-15 минут. За это время крупа набухнет, весь кипяток впитается.
- Куриную грудку нарежьте тонкими слайсами. Помидоры черри разрежьте пополам. Огурцы нарежьте произвольно. Мне нравится нарезка тонкими длинными полосками вдоль всего огурца. Огурцы чуть посолите.
- Полейте кускус кунжутным соусом.
- Разложите поверх кунжута куриную грудку, помидоры черри и огурцы.
- Вот и всё - боул с кускусом, куриной грудкой и овощами готов к подаче.
- Посыпьте по желанию семенами кунжута, и можно обедать) Приятного аппетита!